الحكومة تؤكد تحديث تشريعات سلامة الغذاء لتعزيز التعافي الاقتصادي وزيادة تنافسية المنتجات الوطنية

الوحدة – رزان بركات

أكد نائب وزير الاقتصاد والصناعة ماهر الحسن، خلال افتتاح الورشة الوطنية لحوكمة سلامة الغذاء، أن تطوير منظومة سلامة الغذاء يمثل ركيزة أساسية لدعم التعافي الاقتصادي، وتعزيز تنافسية المنتجات الوطنية، وحماية صحة المستهلك، مشيراً إلى توجه الحكومة لتحديث الأطر التشريعية والتنظيمية في هذا المجال.

أوضح الحسن أن الحكومة تعمل على تحديث الأطر التشريعية والتنظيمية لمنظومة سلامة الغذاء، وتعزيز التنسيق بين الجهات الوطنية، إلى جانب تطوير البنية التحتية للجودة ورفع كفاءة المختبرات وأجهزة التفتيش، بما ينسجم مع أفضل المعايير الدولية.

وأشار إلى أن مشروع التعاون المقترح مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو) يمثل فرصة مهمة لدعم القدرات المؤسسية، وتطوير السياسات والتشريعات، وتعزيز أنظمة التفتيش وإدارة المخاطر، وبناء القدرات البشرية بما يسهم في الارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء في سوريا.

من جانبه، أكد رئيس الاتحاد العربي للصناعات الغذائية هيثم جفال أن الصناعات الغذائية السورية تمتلك مقومات كبيرة للمنافسة بفضل تنوع منتجاتها، واعتمادها على مواد أولية عالية الجودة، إضافة إلى الخبرات المتراكمة في مجال التصنيع، ما يستدعي تعزيز تطبيق أنظمة سلامة الغذاء وفق المعايير الدولية.

وأضاف جفال أن نشر ثقافة سلامة الغذاء، وتطوير الكفاءات البشرية، وتحديث المختبرات وأنظمة الرقابة، وتشجيع الابتكار، تمثل ركائز أساسية لبناء صناعة غذائية مستدامة وقادرة على المنافسة، بما يعزز فرص زيادة الصادرات وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات الوطنية.