مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك تنظم ضبوطاً بحق مخالفين خلال جولة رقابية على مخابز ريف طرطوس

الوحدة – مها يوسف

نفذت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس، صباح اليوم، جولة رقابية على عدد من المخابز التموينية في ريف المحافظة، أسفرت عن تنظيم عدة ضبوط تموينية بحق المخالفين.

وشملت الجولة متابعة مختلف مراحل العملية الإنتاجية داخل المخابز، بدءاً من عمليات العجن وصولاً إلى تعبئة الخبز، بهدف التحقق من مدى الالتزام بالشروط والمعايير الفنية المعتمدة لإنتاج الرغيف وفق المواصفات المطلوبة.

كما وجهت الدورية الرقابية جملة من الملاحظات للعاملين في المخابز، شددت خلالها على ضرورة التقيد بالمواصفات الفنية والصحية المعتمدة، بما يضمن جودة المنتج وسلامة المادة المقدمة للمواطنين.

وأكدت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك استمرار تنفيذ الجولات الرقابية على المخابز في مختلف مناطق المحافظة، بهدف ضمان الالتزام بالمواصفات الفنية والوزنية للرغيف، وتأمين مادة الخبز للمواطنين بالجودة المطلوبة وبالسعر الرسمي.