لخلط النخالة المصبوغة بالزعتر.. إغلاق منشأة بالشمع الأحمر في اللاذقية

الوحدة _ غياث طراف

صرّح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية وطرطوس عبد الوهاب السفر أن دوريات جهاز حماية المستهلك في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية ضبطت عبر شعبة سلامة الغذاء منشأة لتصنيع وخلط التوابل والبهارات في المنطقة الصناعية، حيث كانت تقوم بعمليات غش وتدليس تمسّ السلامة الغذائية بشكل مباشر.

وبين السفر أن المنشأة كانت تقوم بطحن النخالة وصبغها باللون الأحمر وإضافتها إلى مادة السماق بقصد خلطها لاحقاً مع مادة الزعتر الغذائي وطرحها في الأسواق على أنها مواد مطابقة للمواصفات، في مخالفة صريحة للقوانين والأنظمة النافذة.

كما أشار إلى أنه تم ضبط ومصادرة 175 كغ نخالة مصبوغة باللون الأحمر، و150 كغ نخالة غير مصبوغة، إضافة إلى كمية 960 كغ من السماق المصبوغ الموضوعة جانباً، و25 كغ من الزعتر الأحمر الجاهز، حيث تم تنظيم الضبط التمويني اللازم بحق المخالف، وإغلاق المنشأة بالشمع الأحمر، وإحالة المخالف إلى الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية أصولاً.

وشدد السفر على أن مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك عبر جهاز حماية المستهلك لن تتهاون إطلاقاً في قمع أي عمليات غش أو تحايل تتعلق بسلامة الغذاء أو تمسّ صحة المواطنين، مؤكداً أن الرقابة مستمرة ومشددة على جميع المنشآت الغذائية في طرطوس واللاذقية، وذلك حفاظاً على الأمن الغذائي وحماية للمستهلكين.