إصابات بمرض طاعون الدجاج ووزارة الصحة تطلق تحذيراً صحياً

الوحدة ـ رنا غانم

أصدرت وزارة الصحة بالتنسيق مع دائرة الإنذار المبكر والتأهب في وزارة الطوارئ وإدارة الكوارث تحذيراً صحياً بعد تسجيل عدد من الإصابات بمرض طاعون الدجاج خلال الفترة الأخيرة.

وأوضحت الوزارة أن انتقال المرض إلى الإنسان يعد نادر الحدوث، حيث ينتقل إلى الأشخاص الذين يتعاملون بشكل مباشر مع الدواجن المصابة مثل الأطباء البيطريين وعمال الدواجن.

وفي هذا السياق، دعت وزارة الصحة المواطنين إلى التقيد بمجموعة من التوصيات الوقائية أبرزها التأكد من لون ورائحة وقوام الفروج عند الشراء، عدم تناول لحوم الدواجن والبيض نيئة أو غير مطهية بشكل جيد، فصل أدوات تقطيع اللحم النيء عن الأطعمة المطبوخة أو الجاهزة، غسل اليدين وجميع أسطح تحضير الطعام بطريقة صحية وآمنة وطهي الفروج بشكل جيد وتعريضه لدرجة حرارة مناسبة تتجاوز 70 درجة مئوية.

كما أكدت الوزارة أن دائرة حماية المستهلك وسلامة الغذاء في وزارة الاقتصاد تواصل متابعة الأسواق بشكل مستمر، وتقوم بفحص اللحوم والدواجن المعروضة للبيع حرصاً على صحة وسلامة المواطنين.